Etiqueta: recetas

Último capítulo del ciclo “Recetas, culturas e historias”

Será este viernes y se podrá ver por el canal de Youtube del ministerio de las Culturas de la Provincia.

Presentan receta de tortas fritas de piñón

Se trata del tercer episodio de la segunda temporada del ciclo de cortos audiovisuales “Recetas, culturas e historias”. En esta oportunidad, Norma Lebicura originaria de la zona del Llaima presentará su receta de tortas fritas de piñón.

Segundo episodio de “Recetas, culturas e historias” por Iris Puel

Enseñará algunos de los secretos para la elaboración de empanadas criollas cortadas a cuchillo y kütral kofke tortilla al rescoldo. Este episodio se estrena el viernes 7 de julio a las 12 del mediodía por el canal de Youtube del Ministerio de las Culturas.

Segunda temporada del ciclo de cortos del patrimonio cultural alimentario neuquino

El ministerio de las Culturas inicia en junio el ciclo de cortos “Recetas, culturas e historias”. En esta oportunidad, el primer corto audiovisual registra la historia de la cultura culinaria de la comunidad mapuche Puel de Villa Pehuenia.

Mañana se estrena la segunda temporada de “Recetas, culturas e historias”

La segunda temporada del ciclo de cortos audiovisuales denominado “Recetas, culturas e historias” se estrenará mañana viernes 2 de junio a las 12, a...

Adolescentes de Piedra del Águila crearon su propio recetario de viandas

Estudiantes del CPEM N° 32 y el equipo EPA! del Hospital de Piedra del Águila elaboraron un recetario colaborativo.

Se estrena el último capítulo del ciclo “Recetas, culturas e historias”...

El objetivo del ciclo es visibilizar el valor del patrimonio alimentario neuquino a través de las costumbres y la historia de recetas y personas. En este episodio se presentará Ayelén Reyes, de Andacollo.

Estrena el quinto episodio de “Recetas, Culturas e Historias”

Será este sábado a las 12, a través del canal de YouTube del ministerio de las Culturas. En esta ocasión, se presentará Flor Barrera con la receta de catutos.

Llega el cuarto episodio de “Recetas, Culturas e Historias”

El objetivo es visibilizar el valor del patrimonio alimentario neuquino a través de las costumbres y la historia de las recetas como de las personas que se encuentran detrás de éstas, constituyendo el patrimonio cultural inmaterial de la provincia del Neuquén.

Se viene el tercer episodio de Recetas, Culturas e Historias

El sábado 23 de julio, a las 12, se estrena el tercer episodio del ciclo gastronómico Recetas, Culturas e Historias, en colaboración con el...

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