San Martín de los Andes invita a brindar con los vinos neuquinos

San Martín de los Andes será sede este jueves 30 de julio de una nueva edición de "Copas & Negocios", una propuesta organizada por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, a través de NeuquenTur, que reunirá a bodegas neuquinas, gastronomía regional y experiencias turísticas. Si bien la jornada comenzará con un espacio de vinculación destinado al sector gastronómico, hotelero, vinotecas, comercios y prestadores turísticos, el principal atractivo llegará desde las 19, cuando el evento abrirá sus puertas al público general con entrada libre y gratuita en el Hotel Rincón de los Andes.

La feria permitirá a residentes y visitantes conocer la producción vitivinícola de la provincia a través de degustaciones, venta directa de vinos, propuestas gastronómicas, música en vivo y espacios de encuentro con productores. La iniciativa busca fortalecer el vínculo entre el vino, la gastronomía y el turismo como parte de la identidad productiva y cultural de Neuquén.

Uno de los momentos centrales de la jornada será la transmisión en vivo del programa de streaming "Postales sin filtro", una producción dedicada a recorrer los destinos turísticos neuquinos a través de historias, experiencias y voces locales. El programa se emitirá de 20 a 21 horas por RTN Radio 104.9 y por el canal de YouTube de RTN Neuquén, permitiendo que la experiencia del evento llegue a toda la provincia.

El ciclo está conducido y producido por los estudiantes de la carrera de Comunicación Social de la Universidad Nacional del Comahue, Agustín Barbaro y Ariana Rodríguez, junto a Fiorella Facio, quienes realizan sus prácticas formativas en NeuquenTur. Cada emisión propone descubrir distintos destinos neuquinos mediante entrevistas, relatos y experiencias que ponen en valor la riqueza turística de la provincia.

Durante la feria, el público podrá recorrer los espacios de las bodegas participantes, conocer sus principales etiquetas, dialogar con los productores y acceder a degustaciones y venta directa. Participarán Bodegas Schroeder, Estancia Chimehuín, Fincas del Limay, Familia Aicardi, Patritti–Primogénito, Hallazgo Senillosa y Mabellini, que exhibirán la diversidad y calidad de la producción vitivinícola neuquina.

Cada una de las bodegas contará con un espacio propio para presentar sus vinos, compartir información sobre sus procesos de elaboración y generar un contacto directo con residentes, turistas y potenciales compradores. Además de la instancia de comercialización, la propuesta permitirá difundir la identidad de los vinos neuquinos y el trabajo de los establecimientos productores.

La gastronomía también tendrá un lugar destacado a través de la Ruta de la Gastronomía Neuquina, que ofrecerá una propuesta de cocina típica elaborada en fogoneros instalados en el patio del Hotel Rincón de los Andes. Los asistentes podrán disfrutar de preparaciones elaboradas con productos regionales, pensadas para acompañar y realzar las características de los vinos participantes.

La presencia de la Ruta de la Gastronomía Neuquina permitirá poner en valor sabores, productos y técnicas culinarias representativas de la provincia, promoviendo el maridaje entre la producción gastronómica local y los vinos neuquinos como una experiencia integral para quienes visiten el evento.

La ambientación incluirá música y DJ en vivo, generando un espacio distendido para recorrer los distintos sectores de la feria, participar de las degustaciones y conocer de cerca a los productores. La propuesta busca integrar vino, gastronomía, cultura y turismo en una experiencia abierta para toda la comunidad.

"Copas & Negocios" forma parte de las acciones que impulsa el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, a través de NeuquenTur, para fortalecer el desarrollo del enoturismo y promover la articulación entre la actividad vitivinícola, la gastronomía y los destinos turísticos de la provincia.

Con esta iniciativa, San Martín de los Andes se consolida como escenario de experiencias vinculadas a la producción neuquina durante la temporada invernal, ofreciendo un espacio donde residentes y visitantes podrán descubrir, degustar y conocer la identidad de los vinos patagónicos, la riqueza de la gastronomía provincial y las propuestas turísticas que distinguen a Neuquén.