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Centenario
Inicia un nuevo Trayecto Formativo para fortalecer la promoción del Agroturismo
Este viernes se firmó el acta acuerdo por la que el 10 de marzo comenzará a dictarse el Trayecto Formativo de Promotor/a de Agroturismo en la localidad de Centenario.
La propuesta que depende de la dirección de Formación Profesional (FP) del Consejo Provincial de Educación (CPE) es acompañada por la municipalidad local, y llevada adelante por el equipo institucional del CFPA N° 2 de San Patricio del Chañar en colaboración con el CFPA 1 de Plottier.
El Agroturismo se centra en la promoción y visibilización del trabajo que llevan adelante productores y elaboradores de productos de origen animal y vegetal con escaso nivel de procesamiento -productos frescos o envasados-, y que permiten acercar de manera más directa a productores y turistas.
La iniciativa busca potenciar esta actividad de fuerte presencia en la región Confluencia, particularmente en Centenario que se posiciona como capital provincial de la materia. La formación está orientada a la profesionalización de quienes brindan servicios agroturísticos: personas que desempeñan en el ámbito de la producción y elaboración de agroalimentos; agentes municipales vinculados al área del turismo; y jóvenes y adultos interesados.
Desde la dirección informaron que la cursada es anual, con una frecuencia de dos encuentros semanales, y los cupos son limitados por lo que quienes estén interesados pueden solicitar más información enviando un correo a [email protected].
Del acto realizado hoy participaron la directora de FP, Paula Machado acompañada por los coordinadores del CFPA 1, Juan Carlos Santangelo, y 2, Karol BielkIewicz; el intendente de la localidad anfitriona, Esteban Cimolai junto a la secretaria de Educación del municipio, Daniela Dietrich; y el subsecretario de Turismo de la provincia, Sergio Sciacchitano.
El CFPA 2 cuenta con extensa experiencia de trabajo en la temática ya que desde 2008 desarrollan con docentes de la Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue un Circuito de Interpretación de la Producción Orgánica que articula acciones con escuelas, diversos grupos de visitantes y técnicos de Unidades Educativas y Productivas.
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