Turismo Rural en Senillosa
Puerta Oeste convoca a una tarde de vinos, gastronomía y espectáculos
El próximo 29 de noviembre se llevará a cabo la segunda edición de Turismo Rural con Bodegas de Senillosa. Comenzará a las 18 en el establecimiento vitivinícola Puerta Oeste, y combinará exquisitos vinos con gastronomía local, espectáculos musicales y folklóricos.
La cocina estará a cargo de estudiantes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía que se dicta en Villa El Chocón, y la poesía criolla en la voz del payador Maximiliano Salas. También habrá DJ animando la tarde y sorteos con importantes premios.
La entrada general tiene un valor de 20.000 pesos e incluye una copa de souvenir, o bien una tarjeta de 60.000 pesos con cena incluida. Hay disponibilidad de menú vegano y sin tacc.
Acompañan el evento Neuquentur SE, la municipalidad de Senillosa, Monguen Rupug (Te artesanal), Cautivar (agencia de turismo), Patagonia Hongos, Nativos (charcutería y ahumados Loncopué), TSG (Villa El Chocón), Antú (dulces y deshidratados), Granja Los Teros (El Sauce), Almendras del Limay, Rincón del Chocolate, Fresas del Nahuel, Familia Dietrich (nueces), Principios y Finales (Viñedo y Bodega), De Mi Tierra (Granola artesanal), Valle de Picún Leufú (elaboración de salsa tomate agroecológica), Daniela Hernández (Sommelier) y Ayelantun (Cerveza artesanal).
Propuesta de menú
El menú consistirá en una entrada de peras a la plancha con un mix verde, queso azul, vinagreta de miel y garrapiñada de nuez. El plato principal será un risotto de hongos y el postre estará compuesto por un mousse de dulce de leche con frutos rojos.
Los comensales que prefieran otros platos, podrán disfrutar de ragout de cordero (opción sin gluten), empanada de trucha con alioli de limón, sándwich de brochette (opciones sin gluten y vegetariana con pesto clásico o con aceitunas), blondie con frutos rojos y brownie con frutas a la chapa con crema fresca de azafrán.
Ubicación
Puerta Oeste se ubica en Chacra 54 Lote 2 de Senillosa, una localidad de la región Confluencia a 33 km de la capital provincial, por la ruta nacional N° 22. Entre las bardas de la meseta patagónica y el cauce del río Limay, se encuentra en un valle de tierras fértiles aptas para el cultivo de frutales.