Neuquén abre las puertas a los frutos secos en la Norpatagonia

El Seminario Internacional de Frutos Secos será los días 15, 16 y 17 de octubre en el Salón Olivia de Neuquén capital.

La provincia será sede de la tercera edición del “Seminario Internacional de Frutos Secos” a realizarse los días 15, 16 y 17 de octubre en el Salón Olivia. Productores y técnicos dedicados al cultivo de nueces, almendras y avellanas podrán debatir sobre el futuro de la actividad en la Patagonia Norte.

La producción de frutos secos, se transformó en una alternativa para los productores primarios de Neuquén. Por tal motivo, el ministerio de Desarrollo Territorial a través del Centro PyME-ADENEU, organizará el Tercer “Seminario Internacional de Frutos Secos”, los días 15, 16 y 17 de octubre.

El Seminario surge a partir de la necesidad de homogeneizar conocimientos entre los actores relacionados al sector de frutos secos, nutriéndose de expertos provenientes de España, Chile e Italia, además de instituciones del país. El evento es una oportunidad para conocer esta alternativa de diversificación productiva y los requerimientos técnicos.

El incremento de la plantación y producción de frutos secos en la provincia del Neuquén y la Norpatagonia en los últimos años produjo la necesidad de contar con nueva infraestructura, además de capacitación y financiamiento para este nuevo sector productivo.

El Seminario propone difundir, durante tres días, conocimientos tendientes a consolidar y difundir las pautas tecnológicas para la producción de nueces, almendras y avellanas, acordes a la región.

A su vez habrá disertaciones a cargo de diversos expertos en torno a la actualidad de los frutos secos en Neuquén y la Argentina, además de cuestiones técnicas como la nutrición de frutos secos, su consumo mundial y las nuevas variedades de almendros. Para el cierre del seminario se realizarán visitas a establecimientos de la región.

El evento será una oportunidad para facilitar vínculos entre técnicos y productores, a la vez que será una vidriera para mostrar los avances tecnológicos en la materia junto con la participación de proveedores que presentarán productos y servicios para el desarrollo de la actividad.

El evento es arancelado y requiere inscripción previa, la cual puede realizarse a través de www.cpymeadeneu.com.ar. En el link se puede ver programa y perfil de los expositores.