Etiqueta: Andrés López Piotti

Es organizada por distintos organismos y áreas del gobierno provincial, con el objetivo de capacitar y concientizar sobre la importancia de prevenir, detectar y gestionar riesgos en la elaboración y consumo de los alimentos.

Mediante un taller en la Legislatura, se abordaron aspectos vinculados a la trazabilidad, lo higiénico sanitario y el marco legal en la manipulación segura de alimentos. La iniciativa se replicará en varios puntos de la provincia.

Inspectores del Cippa informaron sobre la comercialización de la miel en el país. Advierten los peligros de consumir productos no aptos para consumo.