Etiqueta: pescados
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Todo el emprendimiento genera 230 puestos directos de empleo, en su mayoría mujeres, de Santo Tomás, Piedra del Águila y Picún Leufú. Actualmente se exporta el producto fresco a Canadá y Estados Unidos y se prevé para los próximos meses poder realizar los embarques desde el aeropuerto de Neuquén.
[►] Buenas prácticas para el consumo de alimentos en Pascua
El organismo de Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA) brinda importantes recomendaciones para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
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A partir de la habilitación entregada hoy por el Senasa se podrá comenzar a faenar y eviscerar las truchas que se producen en el criadero. Fue concesionada a la empresa Idris Patagonia SA. Gutiérrez destacó la articulación entre el sector público y privado en la provincia y aseguró que este año la planta duplicará su producción.