Se realizó los días 15 y 16 de abril en el establecimiento gastronómico La Posta, de la localidad de Junín de los Andes.

Desde el ministerio de Turismo y la Cámara de Comercio de Junín de los Andes, se realizó un taller de productos gastronómicos artesanales con la temática de las Pascuas. La invitación se extendió a emprendedores y a la comunidad en general.

En la oportunidad, se elaboraron huevos de pascua y las tradicionales roscas artesanales conmemorativas de esta celebración. Asimismo, los asistentes prepararon una paella típica, con todos los ingredientes característicos que lleva este plato. Los participantes y asistentes, luego de concluidos realizaron una degustación de lo elaborado en el taller, junto con los emprendedores de la localidad.

Al finalizar la jornada, los capacitadores entregaron a cada participante un cuadernillo con recetas de elaboración de los productos.