Etiqueta: foro de alimentos
Neuquén participa del foro de alimentos y cocinas regionales de América
Aborda temáticas de los desafíos y oportunidades de los alimentos y las cocinas regionales, estrategias para su revalorización como bien cultural y patrimonial, y la problemática de la comercialización de los alimentos y la articulación con políticas públicas y su producción.