Etiqueta: carnicerías
Cippa inició en Loncopué el Programa de Buenas Prácticas en carnicerías
Se realizaron charlas con comerciantes del rubro carnicería, dando recomendaciones respecto a la conservación, manipulación y trazabilidad de los productos de origen animal y derivados.
[►] El Cippa promueve buenas prácticas de manipulación en carnicerías
En el primer semestre del año se acompañará a los establecimientos de Neuquén capital, Piedra del Águila, Senillosa y Zapala.