Fue a través de las dos jornadas organizadas por Centro PyME-Adeneu, en las que se abordaron temáticas relacionadas con sanidad y sistemas de producción.

El 18 y el 19 de noviembre se realizaron dos actividades destinadas al sector porcino de la provincia: una actualización sobre enfermedades y la muestra porcina que incluyó capacitaciones a productores sobre aspectos sanitarios y tratamiento de efluentes. En un predio de Valentina Norte Rural de la ciudad de Neuquén se exhibieron instalaciones para las distintas etapas del proceso productivo y nuevas tecnologías.

Las actividades fueron organizadas por el gobierno de la provincia del Neuquén a través del Centro PyME-Adeneu, organismo dependiente del ministerio de Producción y Turismo, conjuntamente con la empresa Pluspetrol. Contaron con el acompañamiento del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Colegio Médico Veterinario de Neuquén.

En la quinta edición de la Actualización Porcina participaron veterinarios e ingenieros agrónomos. El coordinador del programa Porcino del Centro PyME-Adeneu, Ariel Garralda informó que se abordaron temas que “hacen a la coyuntura actual, como la situación sanitaria en Neuquén y el levantamiento de la barrera; y la demanda de genética por parte de los productores, la cual no se permite ingresar desde el norte del Río Colorado”.

Al cierre del primer día de actividades se llevó a cabo una mesa redonda sobre la situación de la Patagonia. El sábado se realizó la muestra porcina, que incluyó charlas de las que participaron profesionales y productores de diversas partes de la provincia. Luego continuaron con la visita a un predio donde se expusieron instalaciones y tecnología para maternidad, servicio controlado e inseminación artificial, y preparación de alimentos.

Una de las exposiciones que generó mayor interés en los productores fue la charla sobre control de efluentes. “Por un lado por el aprovechamiento del gas con biodigestores para producción y uso domiciliario; y, por otra parte, la no contaminación de las napas de agua, ya que la mayoría de la producción se hace en lugares del valle donde las napas están cerca de la superficie”, señaló Garralda. En el predio se explicaron diferentes tipos de manejo animal (intensivo y semi-intensivo), se explicó la utilización de bollero eléctrico, y se recorrieron galpones con jaulas de gestación y un galpón de maternidad.