Productores de alimentos neuquinos participan de dos ferias en Buenos Aires

septiembre 15, 2011

Cinco emprendedores exponen y comercializan sus productos en Caminos y Sabores y en el espacio Gourmet de Vinos y Bodegas, que se realizan en La Rural de Palermo.

El Programa Provincial de Alimentos Neuquinos, dependiente del ministerio de Desarrollo Territorial, participa de la exposición Caminos y Sabores y del espacio Gourmet de Vinos y Bodegas, ferias que se están realizando en La Rural de Palermo, en Buenos Aires.

En un stand propio exponen y comercializan sus productos cinco elaboradores de alimentos de la provincia de Neuquén. La actividad se realiza hasta el próximo domingo 18 de septiembre, cuenta con el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el acompañamiento de la subsecretaría de Turismo.

En Caminos y Sabores están presentes los dulces y licores de La Posada (Neuquén) y de Los García (Plottier), la miel de Valle del Limay (Senillosa), y los chocolates de Benroth (Villa La Angostura). En el espacio Gourmet de Vinos y Bodegas también exponen sus productos la fábrica de chocolate Benroth y Hongos Patagónicos (Vista Alegre Sur).

Caminos y Sabores

Durante cinco días confluyen en un solo lugar las rutas alimenticias y turísticas de todas las regiones de la Argentina, de la mano de más de 400 productores y artesanos. La tradicional muestra es organizada desde hace siete años por Ferias y Exposiciones Argentinas S.A.

Además de promocionar y comercializar sus productos, los elaboradores de alimentos tienen la oportunidad de intercambiar conocimiento y experiencias con otros actores y con el público general. Se exhiben alimentos, bebidas, artesanías y hay una zona especial para la promoción de destinos turísticos y fiestas populares.

También hay un espacio en el que cocineros de distintas regiones del país elaboran platos tradicionales y muestran el uso de los productos típicos. Se dictan talleres y charlas, y se proyectan videos temáticos en una sala multimedia, entre otros atractivos.